La Raclette

(Pour 4 personnes ou comme on veut)



Temps de préparation : 15, 20 mn Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients

Préparation
  • 1/4 ou 1/2 fromage à raclette (suivant l'appareil)
  • Pommes de terre
  • Charcuterie (Jambon cru, Jambon blanc, Saucisson, Pancetta, viande des grisons...)
  • Cornichons
  • Oignons
  • Olives noires
  • Olives vertes
  • Salade verte
  • Sel, Poivre concassé
  • Coupez le fromage à raclette
  • Faites cuire les pommes de terre en robe des champs.
  • Pendant la cuisson, préparez la charcuterie sur un ou plusieurs plats avec les condiments.
  • Agrémentez d'une salade verte.

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bon appétit !